Frites maison light au four

Une recette de frites maison au four version light, croustillantes et fondantes à la fois. Cuisson au four et quatre ingrédients pour réaliser ces délicieuses frites. Il vous faut des pommes de terre, le l’huile d’olive, sel et paprika comme épices pour l’assaisonnement. C’est un régal !

Ingrédients

• 8 pommes de terre
• 2 c à s d’huile d’olive
• 2 c à c de paprika
• sel

Préparation

Étape 1 :
Faire chauffer le four à 240° C. Couper les pommes de terre en grosses frites, les rincer et les essorer.

Étape 2 :
Dans un saladier, mélanger le sel, le paprika et l’huile d’olive, ajouter les frites et bien mélanger.

Étape 3 :
Mettre du papier cuisson sur la plaque, disposer les frites bien à plat puis enfourner pendant 30 min en surveillant la cuisson.